| 产品特性：粉末或结晶 | 产地：甲基环戊烯醇酮生产厂家 | 品牌：甲基环戊烯醇酮厂家 |
| 功能：原料 | 规格：国标 | 材质：甲基环戊烯醇酮厂家 |
| 适用范围：各种原料 |
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甲基环戊烯醇酮，也被称为3-甲基-2-羟基-2-环戊烯-1-酮或3-甲基-1,2-环戊烯二酮等，其分子式为C6H8O2。它主要以白色至淡黄色结晶粉末的形式存在，具有槭树和独活草似的香气，在稀释溶液里则呈现出槭糖-甘草风味。甲基环戊烯醇酮的熔点通常在104.8℃至106.5℃之间，沸点为245.2℃，密度约为1.2g/cm?，并且能溶于沸水、乙醇、丙酮等多种溶剂。
在食品添加剂领域，甲基环戊烯醇酮主要用于配制槭、熏烟、奶油硬糖和杏子等类型的香精。它通常在生产后期加入，可以单独溶解成稀释溶液或溶于其他香精后使用于食品中。根据不同的食品种类，甲基环戊烯醇酮的添加量有所差异，但每公斤食物的允许添加量上限通常在5-18mg之间。
在工业领域，甲基环戊烯醇酮主要用于生产弹性体、酰胺树脂、涂料、油墨、粘合剂等。其中，弹性体是甲基环戊烯醇酮的应用领域，占总需求量的40%左右。随着工业技术的发展和市场需求的变化，甲基环戊烯醇酮在工业领域的应用也在不断扩大。
在农业和化工领域，甲基环戊烯醇酮的具体应用可能相对较少直接涉及，但可能作为某些化工工艺或产品制备过程中的原料或助剂，用于改善产品的质量和性能。
关于甲基环戊烯醇酮的用量，需要强调的是，虽然甲基环戊烯醇酮在多个领域都有广泛的应用，但使用时仍需注意其用量，确保在符合相关标准和规定的前提下进行使用。
总的来说，甲基环戊烯醇酮以其的化学性质和广泛的应用领域，在食品添加剂、工业、农业和化工等多个领域都发挥着重要的作用。然而，在使用甲基环戊烯醇酮时，仍需注意其安全性和适量性，以确保产品的质量和消费者的健康。
